Pastikan MBG Aman Dikonsumsi, Polres Magetan Perketat Uji Food Safety di Tiga SPPG

MAGETAN | Radarpostindonesia.com – Guna menjamin keamanan dan kelayakan program Makan Bergizi Gratis (MBG), Polres Magetan mengerahkan Tim Seksi Dokkes (Sidokkes) untuk memperketat pengawasan food safety. Langkah preventif ini rutin digelar sebelum ribuan porsi makanan didistribusikan ke para penerima manfaat.

​Pengawasan ketat menyasar tiga titik produksi utama, yakni Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Magetan 1 Plaosan, SPPG 2 Poncol, serta SPPG 3 Ngariboyo.

Salah satu uji sampel berlangsung di SPPG 3 Banyudono, Ngariboyo, Selasa (1/9/2026). Petugas memeriksa enam komponen menu, yaitu nasi putih, telur balado, tempe goreng, selada, brokoli garlic, hingga buah semangka.

​Dari hasil pengujian lapangan, seluruh sajian dinyatakan lolos uji organoleptis dengan kondisi normal. Hasil uji kimia juga menunjukkan respons negatif terhadap seluruh parameter zat beracun. Petugas pun menyimpulkan seluruh hidangan aman dan layak konsumsi.

​Kasi Dokkes Polres Magetan, AIPTU Ari Eko P., menegaskan bahwa kontrol kualitas ini merupakan pilar penting dalam skema distribusi MBG di wilayah Magetan.

​”Pemeriksaan rutin ini kami laksanakan untuk memastikan keamanan dan kelayakan makanan sebelum disalurkan. Setiap menu kami periksa terlebih dahulu, baik lewat uji organoleptis maupun uji kimia, agar terbebas dari bahan berbahaya,” terang AIPTU Ari Eko.

​Melalui pengawasan yang konsisten dari hilir ke hulu, Polres Magetan tak sekadar mengawal ketepatan distribusi, tetapi juga memastikan standar gizi dan kebersihan terpenuhi demi mendukung kesehatan masyarakat secara berkelanjutan.(Aw)